Généreux et aromatique, ce Viognier s’exprime sur des notes de fruits à chair jaune et une pointe de fleurs blanches. En apéritif, il accompagnera parfaitement des toasts de chèvre & miel, un cake au saumon & aneth ou des tartines crétoises. Au repas mariez-le à une seiches à la plancha, un risotto aux asperges, une volaille en cocotte au romarin ou à des gambas flambées. Vous pouvez également le déguster simplement frais, entre amis à l’apéritif.
