Pickles poivrons verts, aneth & vinaigre de cidre

Pickles poivrons verts, aneth & vinaigre de cidre

Une idée originale de pickles pour l'apéro

Un apéro pas comme les autres avec ces pickles poivrons verts qui ont perdu leur amertume grâce à un bain dans une saumure aigre-douce au vinaigre de cidre. Doux et fruité, le vinaigre apporte des notes de pomme en compote. L’aneth, elle, équilibre parfaitement l’ensemble avec ses arômes citronnés et anisés. Ces pickles sont acidulés et naturellement sucrés. Et oui, c’est possible.

PROFIL
Fruité
Citronné
Doux

PICKLES PARFAITS AVEC
Fromage
Bruschetta
Omelette

SAUMURE PARFAITE AVEC
Dry Martini

Poids : 130 grammes